AEHG: "La gastronomía crece los fines de semana y se restringe a partir de los lunes"
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En comunicación con LU9 Jesús Osorno Presidente Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica expresó que "fue una quincena que no la favoreció el tiempo, empezamos más tarde. El año pasado tuvimos el Previaje. Fue una primer quincena más corta, de dos fines de semana."
Luego, el Presidente Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica indicó que "el mundial de fútbol y las reservas venían flojas, se plancharon las reservas. Estamos en los primeros días de la temporada. Para febrero se está dando el fenómeno del último momento. El llamado turista espontáneo."
"Ha venido menos gente, estamos pasando una crisis en el país y una rentabilidad de un 30% menor del año anterior. EL año pasado tuvimos el Previaje. Este año la gastronomía desde el lunes se restringe, crece el fin de semana y en la semana cae." concluyó.


