Analía Forti es Licenciada en Ciencias para la Familia, consultora psicológica con enfoque logoterapéutico, psicóloga social y mediadora familiar. En sus escritos reflexiona sobre la cotidianeidad de las personas, el vinculo con las emociones y las formas de afrontar la vida.

En diálogo con LU9 Radio Mar del Plata, la escritora, ensayista, conferencista e investigadora en temáticas de familia, reflexionó sobre la comensalidad: "Hemos empezado a perder este momento de reunión familiar porque la tecnología, las nuevas modalidad de convivencia en las estructuras familiares hacen que se pierdan, se empiezan a convertir en individualidad".

La importancia se ancla en que "la mesa familiar es un factor protector de la conducta de riesgo en los adolescentes. Es un espacio que permite dialogar, intercambiar las experiencias que han tenido durante el día, las positivas y negativas".

Por ello, "en ese intercambio de charlas, valores y experiencia, se está intercambiando otro tipo del alimento fundamental para el ser humano que es el afecto".

Asimismo, "es un momento de hacer ciertos señalamientos para corregir ciertos hábitos y conductas".

Por otro lado, comentó sobre "la cantidad y diversidad de mesas familiares es la misma diversidad de las familias y de las situaciones económicas. Donde hay carencia económica o hay faltante de alimentos se evita la mesa familiar porque pone en evidencia la falta".