"Asistimos en todo lo posible a los gastronómicos que están activos y a los que quieren emprender"
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"Tomamos
muchas medidas y ahora, con esta mesa permanente de ayuda, inclusive llegamos a
muchos nuevos emprendedores que quieren iniciar, que ven una luz con el avance
del Plan de Vacunación", indicó a LU9 Fernando Muro, secretario de Desarrollo Productivo,
al referirse al nuevo Canal de Asistencia Integral para el sector gastronómico,
informado en las últimas horas, pero también a los programas que lo antecedieron
como Comemos Afuera, la aparición de los corredores al aire libre, los
foodtrucks, y los beneficios en publicidad y propaganda así como en moratorias
por tasas municipales.
"Armamos una
división en la Secretaría de la Producción para asistirlos en todo lo posible
con asistencia técnica, asesoramiento para financiamiento, bajando líneas como
la que hicimos con Banco Nación para que los gastronómicos puedan equipar sus
decks o exteriores con calefacción, por ejemplo", detalló.
También
destacó los alcances del programa "Mi primer comercio" que ha detectado la
aparición de muchos emprendimientos, sobre todo en rubros esenciales: "Hay mucho
de trabajo de migrar a ese sector porque ante las restricciones son los que
siempre estuvieron abiertos. Entonces abrió mucho de café al paso, dietéticas, o
espacios que combinan actividades como dietética con asesoramiento profesional.
Son esos los preferidos junto con almacenes. Está repuntando indumentaria
también ahora y algunos procesos industriales de base para la elaboración de
alimentos".
