Comienza a elaborarse el Plan Ganadero: financiamiento y beneficios fiscales, los puntos clave
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Funcionarios
del Ministerio de Desarrollo Productivo y del de Agricultura, Ganadería y
Pesca, y representantes del sector de la carne vacuna comenzarán este viernes a discutir
y consensuar los lineamientos del Plan Ganadero Nacional impulsado
por el Gobierno para elevar
la producción a 5 millones de toneladas.
Los principales puntos que se empezarán a tratar
en la reunión serán sobre financiamiento, beneficios fiscales, ordenamiento de
la cadena y cuestiones sanitarias, de acuerdo con un documento base al que
Télam tuvo acceso.
Por parte del sector productivo, participarán
miembros de la Mesa de las Carnes, de las entidades y del Consejo
Agroindustrial Argentino.
"Es el proyecto inicial sobre lo que se va a
empezar a discutir este viernes para enriquecerlo y que también se va a
discutir con los gobernadores, para dentro de los 30 días tenerlo listo",
indicó una fuente oficial.
En primer lugar, el Gobierno
entiende que el estado de situación del sector ganadero es de un estancamiento productivo que no
acompañó al crecimiento de la población.
Estancamiento
productivo
"Desde 1924 la producción de carne aumentó un 65 % y la población aumentó
un 310 %. En paralelo, hubo un caída del consumo de carne bovina, dado que
presentamos un consumo hab/kg similar al de 1920", explica el documento.
Por otro lado, ven una baja eficacia reproductiva del rodeo, con una relación
ternero/vaca del 63,5 % mientras que en países competidores como Australia ese
índice alcanza el 70 % y en Estados Unidos el 89 %.
También considera que las pasturas, verdeos y forrajes conservados son
"insuficientes", lo que genera un "problema para una nutrición
adecuada de los rodeos durante el ciclo productivo".
Por el lado de la cadena comercialización, el Gobierno asegura que es un
"sistema ineficiente", sobre todo porque el producto que llega a las
carnicerías son medias reses, sin discriminación de cortes.
También considera que hay una "heterogeneidad higiénico-sanitaria de los
establecimientos", ya que "conviven 4 tipos de clase de
frigoríficos", por lo que hay "problemas en términos de sanidad y
calidad de la carne".
Las
herramientas que propone el Gobierno
Para corregir estos índices y problemáticas del sector, se propondrán
herramientas de financiamiento, beneficios fiscales, capacitación, ordenamiento
comercial y sanitario y acceso a nuevos mercados.
En el primer punto, considera una batería de instrumentos, como financiar a
través del Banco Nación el incremento del peso promedio de faena, pasando de
210/226 kilogramos a 430; financiar la implantación de pasturas, verdeos y
forrajes conservados; también los tratamientos de inseminación a tratamiento
fijo; y la incorporación de toros puros controlados que permitan la
recomposición del rodeo.
Asimismo,
estudia el financiamiento a la infraestructura intrapredial orientada al
abastecimiento de agua y al manejo de los animales; la adecuación de la
industria frigorífica, para el paso de un esquema de comercialización interna
por medias reses a uno por trozos de hasta 32 kilos; y la prevención de
enfermedades infecciosas, parasitarias y carenciales de los rodeos de cría,
recría y engorde.
Por el lado de los beneficios fiscales, "se
busca incentivar la inversión productiva y en infraestructura, favoreciendo la
producción de bienes de capital de producción nacional, mejorando así la
productividad de la actividad ganadera".
Para esto, el documento base estipula
amortizaciones aceleradas para inversiones realizadas en bienes muebles nuevos
-excluidos automóviles-, como mínimo en 3 cuotas anuales, iguales y
consecutivas, que en el caso de las cooperativas se aplicará sobre Contribución
Especial sobre el Capital.
Para inversiones en construcciones y de
infraestructura, -excluidas viviendas-, la amortización se dará reduciendo al
50% el cálculo de vida útil para determinar el período de amortización.
De la misma manera, para "promover el uso de
semillas fiscalizadas, estimular la producción sustentable con fertilizantes e
insumos e incrementar la productividad ganadera, se propone un sistema de
crédito fiscal del 50% de las erogaciones realizadas en adquisición de
semillas, fertilizantes orgánicos y no orgánicos, y pasturas para el pago del
impuesto a las ganancias, con un tope del 50% del impuesto a pagar".
Respecto al ordenamiento de la cadena, tanto en lo
comercial como en lo sanitario y "en línea con la readecuación productiva
para la comercialización por trozos, es menester unificar los diversos
estándares sanitarios que conviven actualmente, como así también morigerar los
impactos impositivos, sobre todo para los eslabones más chicos de la
cadena".
"En este sentido, se plantea promover un
estándar sanitario único a nivel nacional vía revisión de la ley de carnes,
promover un régimen fiscal particular para las carnicerías así como un
tratamiento fiscal específico para pequeños productores ganaderos",
concluye el documento.
