Con una producción de 43,5 millones de toneladas concluyó la cosecha de soja 2020/21
:format(webp):quality(75)/https://lu9mardelplatacdn.eleco.com.ar/contenido/noticias/original/1624630338SOJA.jpg.jpeg)
La cosecha
de soja de la campaña 2020/21 concluyó con
una producción de 43,5 millones de toneladas, con una reducción de 10 % respecto de la
temporada 2019/2020 y un rinde de 26,7 quintales por hectárea (qq/ha), el
segundo más bajo de los últimos cinco años debido a cuestiones climáticas,
informó este jueves la Bolsa de Cereales de la Ciudad de Buenos Aires.
La estimación final de la Bolsa de Cereales
porteña es inferior a los 45 millones de toneladas de soja previsto por la
Bolsa de Comercio de Rosario para la campaña 2020/21.
Con un rinde medio de 20,7 qq/ha, el NEA alcanzó
una producción acumulada de 3,2 millones de toneladas, más de 26% inferior al
rendimiento promedio de la campaña 2019/20 (28 qq/ha).
Esta fuerte caída fue
atribuida a la variable distribución de las precipitaciones a lo largo de todo el ciclo
del cultivo y, más puntualmente, durante su
período crítico para la definición de los rendimientos en febrero y marzo.
En este contexto, el Sur de La Pampa-Sudoeste de
Bs As, junto al Sudeste de Bs As, registraron una producción acumulada de casi
1,5 millones de toneladas con un rendimiento medio de 16,7 qq/ha, que significó
una caída de 3,4 % con respecto a la campaña 2019/20, también por la limitada
oferta hídrica durante la época estival.
En tanto, la recolección de sorgo
granífero cubre el 67,5 % del área apta y, tras relevar un avance
interquincenal de 21,8 puntos porcentuales (aunque la demora interanual se
ubica en 6,7 puntos), la producción acumulada se eleva a casi 2,5 millones de
toneladas con un rinde medio nacional de 40,2 qq/ha.
El fin de la cosecha de soja y las favorables condiciones climáticas de los
últimos quince días destraban la cosecha del cereal, que registró los mayores
avances sobre el centro del área agrícola y la región NEA (27 puntos); y se
esperan importantes avances en las próximas semanas de continuar las
condiciones agroclimáticas favorables, indicó la entidad.
Frente a este panorama, la entidad mantuvo la actual estimación de producción
nacional en 3,3 millones de toneladas, 800 mil más que las recolectadas la campaña previa (2,5
millones).
Maíz
Por su parte, la cosecha de maíz con destino grano comercial -que comienza a
tomar ritmo en gran parte del área agrícola nacional a medida que la cosecha de
soja llega a su fin, destacó la entidad- alcanzó el 47,6 % del área apta, luego
de un avance intersemanal de 5,3 puntos porcentuales.
A pesar de los importantes progresos, parte de los cuadros aún poseen elevados
niveles de humedad en los granos; pero los rendimientos registrados continúan
superando las expectativas de principios de campaña y permiten mantener la
estimación de producción en 48 millones de toneladas para la campaña 2020/21.
Trigo
Por último, con un progreso intersemanal de 13,5 puntos porcentuales, la siembra
de trigo avanzó sobre el 70,9% del área estimada para la campaña en curso de
6,5 millones de hectáreas para el ciclo 2021/22.
Sobre el norte del área agrícola, la región NOA dio por concluida las labores,
mientras que en el NEA y en la provincia de Córdoba el avance ya supera el 90%;
y sobre el centro y sur de la región agrícola, los progresos intersemanales
fueron de entre 7 y 29 puntos porcentuales.
Aunque aún se registran demoras regionales importantes debido a los excesos
hídricos, la demora interanual a nivel nacional es de sólo 0,4 puntos; sin
embargo, en comparación al promedio histórico, se registra un adelanto de 33
puntos porcentuales.
En el NOA finalizó la siembra con la incorporación de 330 mil hectáreas, que
representan una caída interanual de 19% del área por las condiciones
restrictivas de humedad que impidieron cumplir los planteos iniciales de
siembra.
Por otro lado, en el NEA y Córdoba, la siembra ya supera el 90 % y se encuentra
próxima a terminar.
Sobre el centro y sur del área agrícola las labores de siembra avanzan
normalmente y aunque aún se registran focos de excesos puntuales, las tareas de
siembra alcanzaron progresos intersemanales de entre 7 y 29 puntos
porcentuales.
Sin embargo, los recientes excesos hídricos en Santa Fe y Centro de
Buenos-Aires provocaron demoras de entre 11,3 y 17,3 puntos porcentuales,
respectivamente.
En Entre Ríos, por su parte, la demora es de 26,1 puntos porcentuales, y la
recuperación del suelo se dificulta por las frecuentes lloviznas.
