El titular de la Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) a nivel local, Pablo Santín, aseguró en LU9 que se detectó un 95% de trabajo en negro en los locales gastronómicos de La Rambla luego de un operativo que llevaron adelante este fin de semana.

"Tremendo. Detectamos un 95% de trabajadores que están en negro, el 85% de los establecimientos que inspeccionamos, no tienen exhibida habilitación municipal, arba, afip... Es tremenda la informalidad y vergonzoso, porque la rambla es emblema turístico en la ciudad de Mar del Plata, es algo que ven todos esos. Ni hablar la higiene de los establecimientos y la verdad que es vergonzoso el estado", aseveró Santín.

En este contexto, indicó que ya contaban con información sobre el alto nivel de informalidad, pero de todos modos se sorprendieron con los números encontrados. "Toda la gastronomía, los restaurantes que hay allí todos en informalidad. Uno solo nos pudo exhibir la nómina de personal. Después había dos con la habilitación municipal exhibida y después era todo un libre albedrío", agregó.

"Obviamente vamos a pedir inspecciones de afip y del ministerio de trabajo, de nación y provincia, no vamos a dejarlo pasar. Hay una cuestión cultural, que a muchos trabajadores de esta actividad se acostumbró así, lo ven naturalizado. Cobran 600/1000 por día. Lo que no saben es que tienen derecho a estar registrados, obra social, aporte jubilatorio", agregó el gremialista.

Asimismo, puntualizó que de los casi 90 trabajadores relevados, habría una mayor cantidad que se iban del comercio cuando llegaba la inspección.

"Esta es una información que tuvimos siempre pero se acostumbraba dejarlo. Nuestros compañeros nos votaron para trabajar, que se respeten los derechos laborales y esa es nuestra función. No podemos mirar para otro lado, sabíamos la información de la rambla pero nos sorprendimos bastante cuando empezamos a ver los números reales", concluyó al respecto.