Foodtrucks: "Es una actividad que viene creciendo muchísimo, se ha desarrollado una mini industria"
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La comisión de Hacienda, presupuesto y Cuentas del Honorable Concejo Deliberante trató el proyecto de ordenanza que busca una nueva regulación para los Foodtrucks en Mar del Plata
En comunicación con LU9 Radio Mar del Plata, uno de los impulsores de la iniciativa el concejal Fernando Muro expresó que "el proyecto quedó en comisión con pedido de revisión por una cuestión puntual que pidió el Frente de Todos". No obstante, "esta es la última instancia para ir a sesión".
Este proyecto que se puso de moda en la pandemia por las restricciones, "ya es una modalidad que quedó en la cuidad y queremos potenciar", explicó.
Por ello, "hacía falta una revisión de la ordenanza vigente. Todos los bloques han trabajado, esto tiene varias novedades. En principio, le flexibiliza el sistema de habilitaciones, crea lo que es el permiso de establecimiento de los otros carros."
En ese sentido, Muro explicó que "genera nuevos espacios públicos, para el establecimiento de ferias gastronómicas. Permite a las habilitaciones comerciales de otros rubros que pueden incorporar foodtrucks en sus locales. Eso era un gris en la legislación, es una actividad que viene creciendo muchísimo, se ha desarrollado una mini industria."
Además,"se flexibiliza el sistema de las habilitaciones, se dividen los permisos entre habilitación de carro y el emplazamiento" con el fin de "generar nuevos comercios y puestos de trabajo".
También busca "ayudar a los marplatenses a que tengan su propio emprendimiento" , ya que la ciudad "tiene una gastronomía muy fuerte y esta es una oportunidad de negocios".
En la ordenanza, está especificado "el tratamiento de los eventos y hay un registro de foodtrucks habilitados con el que se los va a convocar para trabajar"
"Acompañado a la gran cantidad de encuentros que hay en la ciudad, es una actividad que está creciendo. Están habilitados el Parque Primavesi, Laguna de los Padres y el Parque Camet, con la nueva ordenanza se autoriza unos seis nuevos lugares. Dara muchas oportunidades de trabajo." concluyó.
