Kiosqueros estiman que no habrá cambios en las ventas
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La ley del etiquetado frontal, aprobada la semana pasada por la cámara de Diputados de la Nación, obliga a los productores de alimentos envasados a advertir en detalle y en letra grande sobre excesos de azúcares, sodios, calorías y grasas. En ese contexto, la industria de las golosinas y los snacks parecería ser la más afectada. Por ese motivo, LU9 Mar del Plata se comunicó con Martín Mazzarini, secretario de la Cámara de Kiosqueros local, quien estimó que no habrá un gran impacto en las ventas.
Si bien todavía no han llegado productos con este etiquetado a los kioscos de la ciudad, Mazzarini consideró que los clientes "no van a cambiar" su preferencia de consumo luego de leer el contenido de los productos. "Entendemos que las preferencias están ya predeterminadas, más allá de que algún producto pueda sorprender por su contenido de azúcar o grasas", dijo.
"Todavía no podemos determinar el impacto de la nueva modalidad, pero de cualquier manera las golosinas y galletitas ya tienen descripciones de sus componentes, aunque en letra más chica", continuó. En ese sentido, resaltó que existen opciones "más saludables" para aquellos que quieran optar por ellas.
Acerca de la actualidad del sector, Mazzarini manifestó que se han adaptado a las necesidades reveladas por la pandemia. "Nos adecuamos, tenemos más productos de almacenes y también tenemos servicios, para estar a tono con las demandas de los clientes, concluyó.
