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      La alimentación y la conectividad: los grandes problemas en los barrios de la ciudad

      15 de julio de 2021 | 21:00
      La alimentación y la conectividad: los grandes problemas en los barrios de la ciudad

      "Este último informe mostró una vuelta en el podio del tema de la alimentación, como fruto del trabajo que no fue fructífero en la temporada y el problema de conectividad apareció también para los chicos en las escuelas y para comunicarse las organizaciones barriales con los vecinos", informó en diálogo con LU9 Marcela Ferrari, investigadora al frente del informe "Monitoreo y seguimiento de las estrategias para minimizar la circulación del COVID-19 en el Partido de General Pueyrredón", que fue realizado desde el Instituto de Humanidades y Ciencias Sociales, (INHUS, UNMDP-CONICET) desde junio del 2020 a este 2021, a través de entrevistas semiestructuradas bimestrales con referentes de 33 Centros Barriales de Emergencia y unos 13 comedores de diferentes sectores de la ciudad, sobre todo en barriadas vulnerables.

      "Estas familias por lo general tienen trabajos temporarios, changas y nuestra ciudad está signada por el tema de la estacionalidad y la última temporada no cubrió las expectativas, entonces los principales problemas que son alimentación, trabajo y salud van oscilando", agregó.

      Este Monitoreo cuenta con la autorización del Ministerio de Ciencia y Tecnología y "en esta última etapa muestra que los problemas que parecían nuevos en un principio como acceso a la higiene y conectividad, se suman a los estructurales que son alimentación, trabajo, la falta de servicios en barrios vulnerables".

      ¿Hacia dónde van los resultados de esta investigación? "El primer camino es que la población se entere, luego se envía a referentes políticos, al obispo Mestre que está activamente trabajando, a las autoridades de la UNMDP, la red de la Mesa Social, esperando que tenga impacto sobre las políticas públicas. Como investigadores presentamos información sólida y robusta, para que se diagnostique un problema y se tomen decisiones".

      El foco, como se mencionó, estuvo puesto en los CBEs "formados por una serie de asociaciones como organizaciones sociales, clubes, iglesias, escuelas, sociedades de fomento. Son entidades que cobraron mejor y mayor articulación, más sólida y pese a diferencias atienden a contribuir a mejorar la condición de los vecinos sobre todo en zonas periféricas".

      Un cambio que afrontaron estos espacios es "la logística en la distribución de alimentos en comedores: ahora reciben los tuppers, los lavan y vuelven a entregar, procuran distancia, que no se acumulen en un mismo espacio".

      Y también remarcó que "hay tensión por la cantidad y calidad de alimentos que reciben. Y si bien los referentes de los Centros están en diálogo con el municipio, muy poca gente va a los barrios. Reclaman que son invisibilizados, que nadie va a ver lo que hacen, que "ponen el cuerpo", sus casas, sus cocinas".

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