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"La producción apícola no se trata solo de miel"

Federico Guzmán, Médico Veterinario y referente regional del INTA, dialogó en LU9 sobre la formación de Apicultores en la zona

30 de marzo de 2022

"Desde el año pasado se formaron varios puestos de investigación apícolas. En la zona que tenemos a cargo tenemos dos unidades demostrativas, una en Madariaga y otra en Pinamar. Estamos realizando un plan de formación de Apicultores, que serán 5 encuentros durante el año. Tendrá una parte teórica. Va a ser muy federal" indicó el referente regional del INTA.

"Buscamos la iniciación y la profesionalización en el sector. Tratamos de llegar a todos los sectores de la población, a los productores apícolas, y a la población que no tiene ninguna relación con el sector, y quiera acercarse. Buscamos incentivar nuevos productores. La produccion apicola no se trata solo de miel" y agregó "De los pocos productos de la cadena de la apicultora, el único que no aumentó al productor es la Miel, en la góndola si se vio un aumento" comentó Guzmán.

Por último hizo referencia a otro de los programas que lleva adelante y promueve el INTA "También estamos trabajando con un programa ProHuerta que desarrolla el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), un programa muy federal. El programa tiene dos grandes bases, la producción saludable de un alimento para la venta y la producción saludable de un alimento para el consumo personal"

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