La producción de Kiwi del sudeste de Buenos Aires tendrá origen certificado para exportar a Europa
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Uno de los integrantes de la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata, Ricardo Nejamkin, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata respecto del crecimiento de las exportaciones y la actualidad del sector.
En este contexto, explicó que "nuestro producto tiene carácter diferencial de nuestro sector. Los grandes jugadores son Nueva Zelanda y Chile. El kiwi es una fruta con un alto aporte de vitamina C, E y alto contenido en fibra, baja en colesterol, con destacada capacidad antioxidante y antinflamatoria, mejora el sistema inmunológico y aumenta las defensas en el organismo."
Luego, Ricardo Nejamkin indicó que "aporta otros nutrientes esenciales para el organismo como fosfato, magnesio y cobre. Por estas características y por su gusto, es de amplia aceptación por los consumidores, tanto a nivel global como local. Tiene el factor humano, los productores han puedo esfuerzo y amor por lo que hacen"
"El consumo de kiwi en Argentina ronda los 400 gramos anuales por habitante, es decir que es insignificante y podría crecer mucho. Se abastece con la producción local de alrededor de 8.000 toneladas por año y una importación variable." concluyó


