Las cervecerías artesanales reportan una muy buena temporada

El aumento en la cantidad de turistas que visitan Mar del Plata este verano, en el marco de lo que muchos describen es una de las temporadas más importantes de la historia, causó que varios sectores de la ciudad vieran beneficiada su actividad.

En ese marco, las cervecerías artesanales también reportaron un buen nivel de movimiento en su sector. En diálogo con LU9 ,Fermín Frayssinet, presidente de la Cámara de Cervecerías Artesanales de Mar del Plata, aseguró que se vive una muy buena temporada. "La industria es muy importante para nuestra ciudad, hemos crecido todos, muy parejo", comenzó.

"El sector está bien, la pandemia fue muy dura para todos pero hoy están todos contentos de volver a salir y los bares están llenos", expresó el referente. En ese sentido, destacó que las cervecerías ubicadas en los corredores principales "siempre trabajan bien", pero que ahora en verano mucha gente elige también otras alternativas. "Los locales más chicos trabajan más porque hay gente que los empieza a conocer y además podés aprovechar más los lunes, martes o miércoles", dijo.

Para Frayssinet, "en los últimos años abrieron muchas cervecerías nuevas", pero la pandemia "hizo que eso deje de pasar y afectó mucho a los que estaban arrancando".

Por otro lado, al ser consultado sobre el pase sanitario, el referente consideró que "estaría bueno que todos lo pidan". "Algunos no lo exigen tanto, pero igual se respeta el cuidado, los barbijos, el alcohol y las distancias en las mesas", concluyó.

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LU9