Los CBE realizan articulación virtuosa con el Banco de Alimentos
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Desde hace ya tres meses, los Comités Barriales de
Emergencia realizan una articulación de trabajo con el Banco de Alimentos, el
cual puso en funcionamiento un circuito de recuperación de verduras y frutas
directo desde los productores del cinturón hortícola, con un Centro de
recuperación en Sierra de los Padres.
Los CBE aportan la distribución local y parte de la logística de embolsado para sus más de 350 centros comunitarios, en un trabajo que se realiza de manera solidaria por parte de una red importante de voluntarias y voluntarios.
Son toneladas de verdura que no entran por diversos
motivos al circuito de la comercialización, de muy buena calidad, que va
directo a dar un salto de calidad a las 45.000 viandas que entregan los CBE,
cada semana.
Los CBE agradecieron el trabajo del Banco de Alimentos en
una reunión, junto al Ingeniero Juan Máximo Magnoni y trabajadores del INTA
Balcarce, en el Polideportivo Che Guevara del Barrio Jorge Newbery que funciona
como Centro de distribución.
