"Manantiales no cierra sus puertas, hace una restructuración"
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Desde UTHGRA emitieron un comunicado manifestándose por el aprovechamiento de los empresarios gastronómicos con los empleados. En este contexto,la Secretaria General de UTHGRA., Nancy Todoroff, dialogó con LU9 Radio Mar del Plata al respecto.
"Manantiales no cierra sus puertas, sino que hace una restructuración. Van a trabajar de otra manera, y van a ofrecer el retiro voluntario, pero aseguraron que no van a presionar a nadie", indicó acerca de la reciente noticia del posible cierre de la Torre Manantiales.
"Vemos que hay muchas cosas que se estaban incumpliendo, en estos 25 días de recorrida hemos realizado muchos llamados de atención", comentó respecto de la gastronomía en la ciudad.
Además, expresó que "la disparidad que hay entre el salario de convenio, y lo que están pagando hoy realmente hay diferencias muy importantes.Hay por ejemplo una cadena que ofrece un salario de $35.000 con cuatro horas en negro y cuatro horas en blanco".
"Me parece muy injusto, porque hay que respetar el derecho de los trabajadores, más las cadenas que pueden hacerlo y no lo hacen", comentó.
