Mar del Plata tendrá su primera cosecha de paltas

Mar del Plata tendrá su primera cosecha de paltas en la próxima primavera gracias al trabajo de Alejandro Reid y Guillermo Brown, dos ingenieros agrónomos que comenzaron a trabajar en el 2021.

En diálogo con LU9 Radio Mar del Plata, el ingeniero Alejandro Reid, manifestó: "Es la primera cosecha de paltas Hass de una plantación comercial en Mar del Plata. El proyecto surge porque somos productores de kiwi y siempre estuvo la inquietud de hacer palta porque estamos a la misma latitud y condiciones similares de clima que Nueva Zelanda".

Respecto al proceso, comentó que "siempre que uno inicia un cultivo en una zona está expuesto, ya que no todos los climas son iguales, las condiciones son parecidas, la mayor discusión estaba en si la zona era lo suficientemente cálida como para hacer paltas. Pero trabajando con el kiwi detectamos que había lotes más calientes, que no tienen heladas y permiten trabajar la palta".

Asimismo, detalló que "en el equipo técnico somos dos agrónomos y plantamos una hectárea hace dos años atrás, crecieron mucho más de lo que esperábamos y nos encontramos con que empezaron a producir".

De modo que "tuvimos un año con muy buenos datos, así que este año nos largamos a hacer dos hectáreas más en la zona y los colegas, productores de la zona, están muy curiosos. Así que creemos que va a tener un lindo futuro", aseguró.

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