Mercado de abasto: "La fruta está buena y al alcance de todos"

Tras la ola de calor en Mar del Plata y algunas lluvias intensas, algunos productos agrícolas sufrieron consecuencias. Sin embargo, desde el Mercado de Abasto señalaron que ahora la fruta está en un "buen momento" y "hay que aprovecharla".

"Los precios se están acomodando. Ahora estamos un poco complicados por el calor intenso los primeros días de enero, ahora la lluvia, que hizo que la hoja en general, como la lechuga que perdió la cosecha. Pero en general en lo que es fruta hay de todo, como nunca, climáticamente hablando para la fruta fue un año muy bueno. El carozo salió bueno, no hubo grandes inclemencias climáticas como otros años. Hay sandía, el melón sigue rico y en precio. Es un año con bonanza de frutas, la uva bajó, el tomate también. La pera y la manzana están a buen precio. Estamos consumiendo manzana toda oriunda nuestra. La fruta está buena, rica, sabrosa y al alcance de todos", aseguró en diálogo con LU9 Claudia Pellegrino, directiva del Mercado de Abasto Central.

Pellegrino señaló que, depende con qué se compare, la fruta y la verdura se encuentran baratas. Además, dijo que se deben buscar opciones, como por ejemplo " cuando la lechuga estaba cara, el choclo estaba barato".

Sobre el precio del tomate, la directiva del Mercado dijo que "el intenso calor hizo que se perdiera parte del tomate, entonces ahí también hay poca oferta porque se pierden algunos tomates" y "al haber demanda aumenta porque no hay", aunque "ahora ya se acomodó".

"La sequía afecta, pero tenemos la suerte de poder hacer riego. Pero siempre afecta, ahí es donde aumenta el precio porque no se puede sacar la totalidad de lo que puede producir la planta en momentos climáticos más nobles", aseguró.

Por último, Pelegrino dijo: "El movimiento en el mercado es intenso, la gente viene y eso se nota. Sobre todo los lunes y a veces a media semana. Hay que tener paciencia, venir temprano, recorrer todos los extremos".

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LU9