"Muchas familias productoras optan por la agroecología como decisión de vida en la zona"
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"La mayor parte de las familias productoras optan por la
agroecología como decisión de vida y multiplican su quehacer. Todos convergen
en el no uso de agroquímicos", indicó a LU9 la Dra. Laura Zulaica, investigadora
adjunta del Conicet e integrante de la iniciativa conjunta entre la Universidad
Nacional de Mar del Plata y el INTA que derivó en la creación del primer Mapa
de Productoras y Productores Frutihortícolas a escala comercial del Partido de
General Pueyrredon y zona, que aporta información sistematizada, actualizada y
de acceso libre a través de un link público.
"Desde fines de 2019 buscamos visibilizar a los productores
agroecológicos del Partido. Sabemos que las actividades estuvieron atravesadas
por tensiones por agroquímicos y el modelo productivo y sabíamos que estaban
surgiendo experiencias con base agroecológica, por lo que comenzamos a formar
esta base de datos que está disponible para todos, que contiene información
abierta, sobre sus características, qué prácticas usan, qué comercializan,
cuáles son los canales de comercialización, como una herramienta de promoción
de este tipo de producción", explicó la investigadora que comentó también que
la información se va seguir ampliando en la medida que tomen contacto con más
familias productoras, que no sólo utilizan prácticas agroecológicas sino
también se definen algunas como productores naturales, entre otros matices,
pero todas "evitan el uso de agroquímicos".
También informó que "algunos producen en tierras propias y
familiares, y otros arriendan" lo cual "a veces es un problema porque los
resultados dependen de todo el trabajo prolongado sobre el suelo y los alquileres son por poco tiempo".
De todos modos, "la motivación y ganas de producir yendo a
los principios básicos de la agroecología" es el perfil de todos estos
productores, que gracias a este estudio, "generaron un grupo de whats app que permite
que se contacten, compartan experiencias y se brinden soluciones a problemas
concretos, como primer nucleamiento".
Una característica importante de su producción, es que "comercializan
entre 6 y 50 productos y además se autoabastecen".
Para acceder al mapa, ingresar al link: https://www.google.com/maps/d/edit?mid=1pdxz0cXqsj5ozBaZlhJYcI50L4rxAstd&usp=sharing
y aquellos que quieran brindar información o sumarse pueden
escribir a [email protected]
