Por cada 3 pesos que pagó la gente en alimentos, al productor le llegó solo 1 peso
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Todos los meses desde hace varios años, el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) publica el llamado Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD), que es una medición sistemática para determinar cuánto impacta en realidad el precio que reciben los productores de materias primas en los precios finales pagados por el consumidor.
En diálogo con LU9 Ricardo Velimirovich de la Asociación de Productores Frutihortícolas de General Pueyrredon expresó que "estamos en una crisis en lo productivo, el productor es el que se está arriesgando. El productor tiene como condicionante principalmente la carencia de semillas, por la falta de dólares"
Luego, Ricardo Velimirovich indicó que "los insumos que nosotros compramos es en valor dólar, uno no sabe cuánto va a terminar pagando. Somos los que sabemos que pasa en el sector. El comercio tiene que seguir existiendo, las ferias terminan siendo revendedores y no ferias."
"Al productor le cuesta muchísimo generar un sistema comercial, es un trabajo que lleva varios años. Hicimos una estadística y este tema va a empeorar a nivel nacional." concluyó.
