Trabajadores de la Carne: "Se prevé que puede haber un nuevo incremento"
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Agosto llegó con una fuerte suba de los precios de la carne y se suma a los aumentos ya anunciados, lo que preocupa fuertemente a los consumidores que ya sufren una fuerte inflación.
En diálogo con LU9 Radio Mar del Plata, Osvaldo Quiroga, secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Carne, manifestó: "Aumentó alrededor de un 25% y se prevé que puede haber un nuevo incremento".
Respecto al mantenimiento de los precios, dijo que "debido a la economía y la situación inflacionaria que está pasando el país, al trabajador se le hace difícil, pero los precios estaban afectados desde marzo y para que se den una idea, la inflación anual ha sido de un 114% y la carne sólo aumentó un 68%".
Para ejemplificar, contó que "hoy estamos hablando de un kilo de asado a 1800 pesos cuando debería costar por arriba de los 2000 pesos, aunque duela lo que digo, si vamos a hablar sinceramente, tendría que estar a ese valor".
Asimismo, señaló que "aumento todo parejo, el asado, vació roast beef, la paleta. Para que te des una idea, el kilo de carne en gancho estaba 1000 y ahora se fue a 1300 promedio".
Escuchá la nota completa a Osvaldo Quiroga, secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Carne:
