En diálogo con LU9 Lisandra Viglione, Directora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Fasta expresó que "nosotros como profesionales de la salud notamos que las declaraciones del presidente como temerarias. Todas las asociaciones científicas creemos que dicho por la persona que fue dicho es preocupante, debería ser más cuidadoso en una Argentina donde tenemos 7 de cada 10 adultos con obesidad."

Luego, la Directora de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad Fasta explicó que "hoy esas cifras han aumentado. El presidente está sacando alimentos de su dieta, nunca se saca alimentos de un menú alimentario. Hoy las encuestas marcan que la población consume 86 litros de gaseosas azucaradas per cápita. Tenemos una mal nutrición en Argentina."

En ese sentido, Lisandra Viglione expuso que "no podemos decir tan fácilmente algunas cosas. Cada una de las personas necesita un plan alimentario diferente, cómo tiene que distribuir los alimentos en el día, que tiempos tiene para comer. Es una parte muy importante cuando uno da un plan."

"Hay que saber cuándo se comienza una dieta vegetariana o vegana. No tiene que tomarse por su cuenta. Si uno no sabe cocinar es preferible no hacerlo. Es muy difícil consumir todos los días algas, hay que hacer reemplazar alimentos. A veces hay muchos complementos de la alimentos que se tienen que ir reemplazando y hay que estar al día." concluyó.