José García, representante del Sindicato de Trabajadores Alfajoreros, Reposteros, Pizzeros y Heladeros (STARPYH), conversó con LU9 Radio Mar del Plata para compartir detalles sobre este emocionante evento.

La elaboración del alfajor gigante estará a cargo del Profesor y Maestro Pastelero, Luis Mulvay, quien contará con la ayuda de alumnos y ex alumnos de la Escuela Profesional de Pastelería dependiente del STARPYH.

La jornada comenzará desde las 16 horas con una demostración de tallado a mano de frutas, a cargo del reconocido Maestro Pastelero Lito Sanchez, quien ha ganado títulos tanto a nivel nacional como internacional en su campo. Además, el evento contará con intervenciones artísticas para animar el ambiente.

Este acontecimiento será parte de una jornada llena de actividades, ya que a partir de las 20 horas se llevará a cabo un festival artístico en la explanada sur del Museo MAR, enriqueciendo aún más la celebración del 150° aniversario de Mar del Plata.